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重庆小面培训重庆小面加盟重庆手工面配方。
中国**面条包括：兰州牛肉面、北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、**延吉冷面、河南烩面、杭州片儿川、昆山
奥灶面、武汉热干面和镇江锅盖面。但是我今天要讲的是重庆小面。
山城重庆以美女、棒棒**、火锅闻名**国，但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面了。正宗重庆小面麻辣
鲜香，面条有筋道，口感巴适。近年来，重庆小面衍生出了很多的品种，手工面就是其中的一种。随着城市进程的不断加快，
生活的压力也是逐渐大了起来，在这个浮躁的社会里，很少有小面商家能够真正做出一碗正宗的小面。在山城，随处可见的小
面前100强，30强，甚至10强，但是土生土长的重庆人却嗤之以鼻，他们明白那只是一种营销噱头，**门欺骗慕名而来外地人
。而五斗米手工面则重视的是那些原本的味道，它以“白 细 薄 筋 光 不含碱 ”闻名。
北京城内外万众瞩目 必须吃小面
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